Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Как недостаток йода в пище влияет на работу организма?
Недостаток йода в пище может привести к нарушению работы щитовидной железы, что отражается на многих функциях организма. Щитовидная железа является ключевым органом, отвечающим за синтез гормонов, таких как тироксин и трийодтиронин, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие. При недостатке йода угнетается синтез гормонов щитовидной железой, что может привести к различным проблемам со здоровьем, включая замедление обмена веществ, нарушение работы сердца, нервной системы и подавление иммунной системы.
Какие симптомы и проявления свидетельствуют о недостатке йода в пище?
Недостаток йода в пище может проявляться различными симптомами и признаками. Некоторые из них включают утомляемость и слабость, повышенную чувствительность к холоду, снижение интеллектуальных способностей, задержку речевого и физического развития у детей, повышенную уязвимость к инфекционным заболеваниям, проблемы с памятью и концентрацией, снижение иммунитета. Также недостаток йода может привести к развитию заболеваний щитовидной железы, таких как зоб или гипотиреоз.